كيفكم أخواتي...
اليوم جهزت العشا لأهلي...وعملت سلطه لذيييييييذه وسهههههله مرررره مرررره...
ما تاخذ منك إلا حق ربع ساعه بالكثير بس حق سلق البطاطس في المويه والملح ..
المهم نبدأ بها..
المقادير زي ماهي موضحه في الصوره:
" ربع حزمه بقدونس منقعه ونظيفه + 4 حبات جبن أي نوع + حبتين بطاطس مسلوقه في ماء وملح ومهروسه + 3 شرائح فلفل حلو "
نضع البقدونس والبطاطس والجبن والفلفل ومقدار نصف كأس
ماء في خلاط كهربائي كما هو موضح في الصوره :
ويخلط الجميع إلى أن يتجانس ويتكون لك خليط كريمي وتصب في صحون معده مسبقاً ويوزع عليه زيت الزيتون كما في الصوره وتقدم مع الخبز والشاي...وللأمانه أختي "سروووشه"...هي من قامت بالتزيين...فديتها بس....من لي زيها...هع
وطبعاً هذي صورة الصحن اللي فيه حرفي "S"...فديتني هههه
وبالعاااااافيه على قلووووووبكم....
جرررررربووووها والله ماتندموووووا...
ملاحظه:
ممكن تحتفظي بها في الثلاجه وتؤكل بارده أو ساخنه في أية وضع لذيييييذه..
كانت معكم :: الشيـــ "دره" ـــف ::
لا تنسوني
من الردود + التقييم