أفضل عشرة طرق لتزودي جسمك بالكالسيوم

الحفاظ على عظام قوي يمكن أن يساهم جديا في منع اصابتك وعائلتك بنخر العظام أو خسارة الكثافة العظمية التي يمكن أن تؤدي إلى تشوه العمود الفقري، ألم حاد في الظهر، كسور الورك، والعديد من المشاكل الأخرى التي يمكن أن تسرع من التقدم في السن. إذا كنت لا تحب المنتجات الغنية بالكالسيوم فهذه بعض الطرق الذكية للحصول على الكالسيوم وإضافته إلى روتينك اليومي.

1. لا تقتر على منتجات الألبان.

عندما نتقدم في السن، يتخلى العديد منا عن شرب الحليب. وهذا خطأ كبير، يقول الخبراء بأن تناول منتجات الحليب والالبان هي أفضل طريقة للحصول على الكالسيوم ما لم تكن مصابا بحساسية اللاكتوز أو تتبع حمية نباتية صارمة. الأخبار الجيدة: يربط العديد من الناس بين تناول منتجات الألبان وزيادة الوزن، ولكن المنتجات الخالية من الدسم والتي تحتوي على 2 بالمائة من الدسم، غنية بالكالسيوم أكثر من الحليب كامل الدسم. أما بالنسبة للاشخاص الذين لا يحبون الحليب فهناك اختيارات عديدة مثل الجبن، الالبان، الزبدة، المثلجات وجميعها غنية بالكالسيوم.

2. الاستعمال الصحي للالبان.

بدلا من محاولة اقناع الاطفال أو حتى الكبار بتناول كوب الحليب، قومي بإضافته الى وصفاتك الشهية مثل الكيك، المهلبية، الحلويات، صلصة المعكرونة والعديد من الوصفات الاخرى التي يمكن إضافة منتجات الالبان إليها.

3. اصنعي بعض الاطباق من الجبن.

لا تحصري تفكيرك بالاجبان الشائعة مثل التشيدر والسويس. الموزريلا، الريكوتا، والبرمجان – جميعها رائعة في الاطباق الايطالية التي يحبها الاطفال مثل المعكرونة بالجبن والباستا واللازانيا. ابدئي يومك بتحضير طبق من البيض المقلي بالجبن المبروش وحضري معجنات البيتزا بانواع الجبن المختلفة للاطفال.

4. ركزي على المنتجات المدعمة بالكالسيوم.

ركزي على المنتجات المدعمة بالكالسيوم. الكالسيوم مكون غذائي اساسي للعديد من المنتجات مثل عصير البرتقال، حبوب الفطور، حليب الصويا، الطحين وأي غذاء أخر يحتوي على عبارة (مدعم بالكالسيوم).

5. اختاري الصويا.

هل تعرف بأن حليب الصويا المدعم بالكالسيوم يحتوي على كالسيوم أكثر من الحليب -- بحدود 400 ملليغرام للكوب. كما اظهرت دراسات أخيرة بأن الكالسيوم في حليب الصويا سهل الامتصاص مثل الحليب. ادخل المزيد من الكالسيوم لطعامك عن طريق تناول حبوب الصويا الطازجة أو المجففة أيضا. التوفو غني بالكالسيوم أيضا: نصف كوب يحتوي على 250 ملليغرام، أي 25 بالمائة من حاجاتك اليومية. للمزيد من الكالسيوم، اختاري توفو محفوظ بالكالسيوم .

كيف يمكنك تثبيت الكالسيوم؟!
هل تخسرين الكالسيوم عند شرب القهوة؟
برأيك أيهما أفضل الكالسيوم الغذائي أو أقراص الكالسيوم؟

تابعي جديد أخبار حلوة على الفيس بوك
تابعي جديد أخبار حلوة على تويتير

لمتابعة جديد معلومات عامة وامراض على بريدك اشتركي هنا

6. الخضار الغنية بالكالسيوم.

يعد اللفت، القرنبيط، الخس، بوك تشوي، الملفوف، والخضار الورقية مصدر عظيم للكالسيوم. ولكن المشكلة هي أن الكالسيوم في الخضار لا يمتص بنفس السهولة مثل منتجات الألبان. السبانخ، الشوندرة، ...