نظام غذائي لعلاج انميا نقص الحديد (فقر الدم) (وجبات غنية بالحديد)

تعتبر الأ نميا من اهم امراض العصر خصوصا ان اكثر المعرضين لها هم الاطفال وخصوصا في مراحل النمو والبلوغ والمراهقة والنساء (فترات الدورة الشهرية والحمل والرضاعة)
ومن اهم انواع الانميا و اكثرها شيوعا انميا نقص الحديد وذلك لطبيعة الوجبات السريعة الغير صحية التي يقبل عليها الكثيرون او لنقص امتصاص الحديد في الجسم و من اهم اعراض انميا نقص الحديد:
- عدم القدرة علي التركيز
- الاحساس بالارهاق او الدوخة
- فقدان الشهية او الاقبال علي انواع غريبة من الطعام
- سقوط الشعر
واهم علاج للانميا هو تنظيم الطعام واكل وجبات صحية تحتوي علي الحديد و لذلك توجد انظمة كثيرة لعلاج الانيميا حسب رغبات الطعام للافراد
اما في حالات الانميا الشديدة قد نلجأ للمكملات الغذائية و اقراص الحديد او حتي حقن الحديد
و الوقاية دائما خير من العلاج
وهذا مثال للانظمة الغنية بالحديد المتبعة لعلاج انميا نقص الحديد.
الإ فطار:
عدد 2 بيضة مسلوقة او محمرة في السمن
رغيف حبز
قطعة جبن قريش (بحجم البيضة)
جرجير
عصير برتقال او ليمون او كمبوت خوخ او مشمش

الغداء:
طبق كبير خضار سوتية (كوسة- خرشوف- بطاطس- فاصوليا- جزر- فلفل رومي – بصل)
قطعة متوسطة لحم مشوي
طبق متوسط من الأرز
طبق سلطة
فاكهة الموسم (برتقال او جوافة او خوخ او تفاح او مشمش)

العشاء:
عدد 2 قطعة متوسطة كبدة مشوية
رغيف خبز
طبق سلطة متوسط (مجموعة من الخضراوات صفراء وحمراء + ليمون)
فاكهة الموسم

مع العلم ان هذا النطام ليس لمن يتبع حمية غذائية (دايت)